Min eldste sønn hadde en melk / soya protein intoleranse. I følge Reflux Rebels (et nettsted jeg brukte - og bruker - ofte gjennom ammingene mine), "Babyer med intoleranse for meieri reagerer på proteinene i melken … kroppen gjenkjenner proteinet som et fremmed stoff, og når det inntas, utløser det et immunsystemrespons. ”Symptomene er utallige, og inkluderer tilbakeløp, rennende, grønn avføring, eksem og andre hudproblemer, inkludert vuggehette, svikt i vekt og mulig blod i avføringen. Blaise led av dem alle. Fordi jeg var fast bestemt på å amme, og elementær formel er veldig dyrt og lå langt utenfor budsjettet vårt, måtte jeg gi opp alle spor av melk og soya og gå på en total eliminasjonsdiett for å fortsette evnen til å amme ham. Hvis en mat til og med hadde lagt litt myse for eksempel, kunne jeg ikke spise den. Hvis jeg gjorde det, ville Blaise avslutte natten skrikende. Blaises tilstand var så dårlig at jeg ikke engang hadde spor i mengder melk og soya i noe.
Mens jeg var på kostholdet, hatet jeg det. Jeg savnet ost, jeg savnet faktisk brød (alt brødet jeg elsket så ut til å inneholde melk), og jeg ønsket kremost på en bagel og mac og ost og kinesisk mat så dårlig. Men i stedet fikk jeg salater og pommes frites. Etter hvert vokste Blaise ut av det. Og vi håpet at babyen hans bror ikke ville ha en melke / soyaprotein intoleranse (MSPI), men en uke etter fødselen hans var det tydelig at August hadde de samme symptomene som sin eldre bror. Igjen kuttet jeg ut melken og soya og ventet i flere uker på at den skulle tømme systemet. August ble ikke bedre. Så jeg kom på Infant Reflux-forumene for å finne ut hva jeg skulle gjøre. Vi hadde ikke råd til elementær formel, så nok en gang trengte jeg veiledning.
Løsningen, så ut til, var nok en gang å gjøre en total eliminasjonsdiett anbefalt av andre mødre, sammen med Dr. Sears. Kostholdet eliminerer all mat bortsett fra det minst allergifremkallende, og legger dem tilbake derfra. I følge AskDrSears.com er et eliminasjonsdiett "basert på å spise den minst allergifremkallende maten i hver av matvaregruppene. Det kan hende du må gjøre dette i to uker siden det kan ta så lang tid før de fornærmende matene kommer ut av systemet ditt. og babyens system."
Jeg ville helle noe i teen min som ikke var den tynne, nesten sykt smakende rismelken. Jeg ville ha en potet med ost og smør og gressløk og bacon. Å, bacon. Jeg ville ha bacon så ille.
Som jeg ble anbefalt, krevde det en måned med de minst allergifremkallende matvarene (selv om Dr. Sears nå bare anbefaler to uker). Kostholdet hans inkluderer "rekkefødte kalkun eller lam, bakte eller kokte poteter eller søtpoteter … ris og hirse som det eneste kornet ditt, kokt gul eller grønn squash til grønnsaken din og utvannet pærejuice." For å gjøre det mulig for meg, jeg endret det: i stedet for kalkun hadde jeg kylling fordi det ikke var den rette tiden på året for kalkun, og det var dyrt. Jeg spiste poteter og ris, og fordi jeg hatet squash spiste jeg bare ikke en grønnsak, og spiste hele pærer i stedet for utvannet juice. Som Sears anbefalte, brukte vi rismelk, og jeg tilsatte både svart te og balsamicoeddik. Jeg kunne ikke klare meg uten noe smakstilsetning.
Kostholdet mitt varierte ikke fra dag til dag. Jeg våknet og lagde en kopp te med rismelk. Vi hadde oppdaget at Rice Krispies ikke hadde noe annet stoff enn ris, noe som gjorde dem trygge for meg. Jeg spiste en skål med de. Til lunsj forlot mannen min meg kyllingbryst. Jeg gumlet dem med ris, begge deler jeg i balsamicoeddik for smak. Vi spiste vanligvis middag ute, hvor jeg grillet kelneren om stekeoljen: hadde den soya i seg? Vi besøkte bare stedene som stekte i raps, og jeg hadde pommes frites. Ingen ketchup. Frokost var ikke forferdelig. Jeg er ingen stor spisested, så ensformigheten slit ikke på meg. Og det var liksom fint å ha lunsj bestemt meg også, selv om jeg lengtet etter noe som ikke var balsamicoeddik på ris. Jeg prøvde å ha en bakt potet til middag en gang, men det var for trist å spise en tilberedt og pynt bare med salt og pepper.
En uke med å spise som dette var irriterende. To uker var frustrerende, og jeg begynte å begjære matbasert mat: makaroni og ost, gode, snarky oster som Wendsleydale og Brie med varmt fransk brød. Jeg ville helle noe i teen min som ikke var den tynne, nesten sykt smakende rismelken. Jeg ville ha en potet med ost og smør og gressløk og bacon. Å, bacon. Jeg ville ha bacon så ille. Jeg ville kjøre gjennom en lokal restaurant og få en av de berømte frokostkjeksene, de jeg hadde bodd på mens jeg var gravid. Jeg ville ha mat.
Etter hvert oppdaget vi at han hadde intoleranser for jordbær, trær, nøtter, alle sitrusfrukter, kunstig matfarge og egg - alt i tillegg til melk og soya. Jeg måtte holde alle disse tingene utenfor kostholdet i et godt halvår før vi kunne begynne å legge dem inn igjen.
Men jeg kunne ikke.
I løpet av uke tre hadde jeg mistet 10 kilo og hadde nok spist en pinne smør hele. Eller så ville jeg nøye meg med en ekte fersken. Eller asparges. Alt for å ta bort monotonien. August ble sakte bedre, mindre masete og mindre elendig. Heldigvis var forsyningen min oppe, og jeg var ikke lunefull eller irritabel.
Endelig begynte vi å introdusere matvarer inn i rotasjonen vår. Jeg hadde en fersken, og August så ut til å gjøre det bra. Så spiste jeg noen valnøtter, og han var tilbake til å skrike. Etter hvert oppdaget vi at han hadde intoleranser for jordbær, trær, nøtter, alle sitrusfrukter, kunstig matfarge og egg - alt i tillegg til melk og soya. Jeg måtte holde alle disse tingene utenfor kostholdet i et godt halvår før vi kunne begynne å legge dem inn igjen. Det var vanskelig, men ikke umulig, å eliminere disse tingene slik at jeg kunne fortsette å amme. Og jeg ville fortsette å amme; bortsett fra mine egne prinsipper for tilknytningsforeldre, hadde vi ikke råd til grunnstoffformelen melk / soyaintolerante babyer krever.
August er 4 år nå. Han er vokst ut av alt annet enn melken og peanøttintoleransene. Melk får ham til å kaste raserianfall og ødelegger impulskontrollen; peanøtter forårsaker et kvisete-lignende utslett på kinnene. Jeg hatet å gå uten ekte mat i en måned, men det var verdt det å sørge for at babyen min var frisk. Det er ikke for alle, men vi hadde midler og tid til å gjøre en total eliminasjonsdiett. Jeg er takknemlig for det. Men selv om jeg er takknemlig for at vi klarte å sørge for sønnen vår, er jeg ikke takknemlig for den restriktive spiseringen. Det sugde helt.
